Чтобы горбуша получилась сочной и ароматной, начните с выбора свежей рыбы. Убедитесь, что её кожа блестит, а глаза ясные. Нарежьте горбушу на порционные куски, если это не было сделано ранее. Для безупречного вкуса подготовьте маринад из лимонного сока, соли и перца. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 30-60 минут. Это поможет раскрыть натуральный вкус мяса […]